Spectacle « Pourquoi les poules préfèrent être élevées en batterie » de Jérôme Rouger
Bien-être, Conférence - Débat
Saint-Jean-de-Luz 64500
Le 18/03/2022
Rencontrez le professeur Rouger, directeur de l’école d’agriculture ambulante ! Venu vous parler de l’élevage des poules dans des conditions apparemment contraires à leur bien-être, cet homme en blouse blanche a bien des choses à vous dire. Droits de la poule et conditions de vie de l’œuf
sont ici abordés frontalement, parfois de biais. Entouré, espérons-le, à nouveau de ses plantes vertes qui assurent une scénographie idéale à ses conférences, le professeur Rouger vous propose de manière instructive et plutôt obtuse de mieux comprendre le consentement de la poule à ses conditions d’accueil et de production en batterie, sur un espace pas plus grand pour chaque spécimen qu’une feuille A4. Si certaines dérives ou absurdités devaient apparaître dans cette intervention, ne vous inquiétez pas : elles nourrissent une réflexion précise, diverse et singulière, pour le citoyen d’aujourd’hui